Huiswijn

Wit

Chardonnay – Pays d’Oc
Domaine Terres Noires, Frankrijk

per fles  € 24,75
per ½ ltr. karaf  € 17,75
per glas  € 4,50

Een wijn, gemaakt van pure chardonnay, zonder houtrijping of andere toevoeging, met een zachte, zuivere smaak. Heel stuivende en frisse neus met licht groenige tonen, maar toch ook een zekere vettigheid. In de smaak keert het frisse fruit terug en treden ook de sappige zuren op de voorgrond.

Touraine Sauvignon Blanc
Domaine de la Renaudie, Frankrijk

per fles  € 24,75
per ½ ltr. karaf  € 17,75
per glas  € 4,50

Strak droog, stuivend, uitgesproken karakter zijn de kenmerken van deze sauvignon van 35 jaar oude ranken. Mooie tegenhanger van Pouilly Fumé en Sancerre wijnen uit de Loire.

Grüner Veltliner Lössterrassen
Weingut Stadt Krems, Oostenrijk

per fles  € 28,75
per glas  € 5,75

Het parfum is mineralig, biedt rijp wit en geel fruit, bloesem en een lichte kruidigheid. De smaak is zuiver en puur, geeft opnieuw heerlijk fruit, een sprankelende frisheid en tegelijkertijd een mooie rondeur, en een goede lengte.

Mâcon-Villages ‘Terres de Pierres’
Maison Verget, Frankrijk

per fles € 35,75
per glas € 6,75

Deze wijn is een assemblage van verschillende kalkrijke terroirs uit de Mâconnais (rond Viré, Bussières en Charnay), waarbij het minerale, stenige karakter doorslaggevend is. Een heerlijk tropisch fruit, verkwikkende zuren en mooi harmonisch. Rijkdom gaat hand in hand met mineraliteit!

Sancerre Clos des Bouffants
Domaine du Colombier, Roger Neveu & fils, Frankrijk

per fles € 35,75
per glas € 6,75

De wijn is fonkelend helder geel van kleur. Hij heeft een subtiel parfum van rijpe sauvignon blanc-druiven, ingetogen, zuiver en complex. Prachtig fris en speels van smaak, ragfijn zuur en goed gebalanceerd.

Wit zoet

Mainzer Domherr Kabinett
Sonnengarten Kellerei, Mosel, Duitsland

per glas € 4,25

Heerlijk frisse, fruitige wijn met een plezierig zoetje. Geurt naar rijp wit fruit, aangevuld met een vleug muskaat.

Rosé

Pêché de Vignes rosé – Pays d’Oc
Collovray & Terrier, Frankrijk

per fles  € 24,75
per glas € 4,50

Lichtroze van kleur biedt deze opwekkende rosé een heerlijke neus van rood en zwart fruit. Verfijnde smaak met sappig rood fruit en een prachtig frisse en elegante finale.

Huerta del Rey rosado
Palacio de Bornos, Spanje

per fles  € 24,75

Aantrekkelijke dieproze van kleur. De neus is vol fruit en uitbundig. In de smaak opnieuw veel sappig, rijp rood fruit en verfrissende zuren in de finale. Een ware charmeur!

Rood

Merlot
Domaine Lalande, Frankrijk

per fles € 24,75
per 1/2 ltr. karaf € 17,75
per glas € 4,50

100% merlot van oude wijnstokken. De wijn is soepel met zachte tannines, wat de wijn heel toegankelijk maakt.

Pinot Noir Trocken
Peter & Peter, Pfalz, Duitsland

per fles € 26,00
per glas € 5,00

Zeer geslaagde rode wijn uit de Pfalz. Geurt uitnodigend naar rood fruit en confiture, aangevuld met een vleug hout en amandel. Mooie balans en een plezierige afdronk.

Al onze wijnen bevatten het allergeen sulfiet.
Ze voldoen aan de zeer strenge eisen, vastgesteld door de Europese Gemeenschap en de Nederlandse regering.

Reacties gesloten