Huiswijn

Wit

Chardonnay – Pays d’Oc
Domaine Terres Noires, Frankrijk

per fles  € 25,75
per ½ ltr. karaf  € 19,00
per glas  € 4,65

Een wijn, gemaakt van pure chardonnay, zonder houtrijping of andere toevoeging, met een zachte, zuivere smaak. Heel stuivende en frisse neus met licht groenige tonen, maar toch ook een zekere vettigheid. In de smaak keert het frisse fruit terug en treden ook de sappige zuren op de voorgrond.

Sauvignon Touraine
Domaine Jacky Marteau, Frankrijk

per fles  € 27,50
per ½ ltr. karaf  € 22,00
per glas  € 5,00

De Marteaus houden van het allerpuurste fruit, dus hout wordt niet gebruikt. Heerlijke ‘sauvignonneus’ boordevol kruisbes, citrusfruit en licht grassige tonen. De wijn heeft een zuivere aanzet, sappig, rijp wit fruit en fijne zuren in de finale.

Mâcon-Villages ‘Terres de Pierres’
Maison Verget, Frankrijk

per fles € 35,75
per glas € 6,75

Deze wijn is een assemblage van verschillende kalkrijke terroirs uit de Mâconnais (rond Viré, Bussières en Charnay), waarbij het minerale, stenige karakter doorslaggevend is. Een heerlijk tropisch fruit, verkwikkende zuren en mooi harmonisch. Rijkdom gaat hand in hand met mineraliteit!

Sancerre Blanc
Domaine de la Garenne,  Frankrijk

per fles € 35,75
per glas € 6,75

Elegante neus met buxus- en bloemenaroma’s. We proeven sappige zuren en inde intense finale een verrukkelijk fruit. Deze wijn is niet alleen frees, maar ook goed gestructureerd. Loire ‘pur sang’!

Wit zoet

Mainzer Domherr Kabinett
Sonnengarten Kellerei, Mosel, Duitsland

per glas € 4,50

Heerlijk frisse, fruitige wijn met een plezierig zoetje. Geurt naar rijp wit fruit, aangevuld met een vleug muskaat.

Rosé

Pêché de Vignes rosé – Pays d’Oc
Collovray & Terrier, Frankrijk

per fles  € 25,75
per glas € 4,65

Lichtroze van kleur biedt deze opwekkende rosé een heerlijke neus van rood en zwart fruit. Verfijnde smaak met sappig rood fruit en een prachtig frisse en elegante finale.

Huerta del Rey rosado
Palacio de Bornos, Spanje

per fles  € 25,75

Aantrekkelijke dieproze van kleur. De neus is vol fruit en uitbundig. In de smaak opnieuw veel sappig, rijp rood fruit en verfrissende zuren in de finale. Een ware charmeur!

Rood

Merlot
Domaine Terres Noires, Frankrijk

per fles € 25,75
per 1/2 ltr. karaf € 19,00
per glas € 4,65

De geur wordt bepaald door aardse tonen en explosief rood fruit. De smaak is soepel, fruitig met rijpe en zachte tanninen.

Pinot Noir Réserve
L ‘Orangeraie de Pennautier, Frankrijk

per fles € 28,50
per glas € 5,25

Dit is nu wat men noemt een wijn ‘op fruit gemaakt’. Schitterende paarse kleur en verleidelijke aroma’s van verse bramen, aardbeien en kersen. In de mond krachtig en tegelijkertijd subtiel, met zachte tanninen en zeer fruitige, elegante zuren.

Al onze wijnen bevatten het allergeen sulfiet.
Ze voldoen aan de zeer strenge eisen, vastgesteld door de Europese Gemeenschap en de Nederlandse regering.

Reacties gesloten