MENUKAART

SOEPEN
Rijkgevulde romige vissoep – 11

Kreeftensoep Royaal met rouille, broodcroutons cognac, oude kaas – 16

Tomatensoep – 8

VOORGERECHTEN
Hollandse garnalen (hand gepeld) en cocktailsaus – 17

Gerookte Volendammer paling – 17,5

Carpaccio – dun gesneden ossenhaas – 13

Gerookte zalm met eiersalade en
kroepoek rode biet – 16

Oester (Fine de Claire Normandië)
peper, limoen – de klassieke – 3,8 per stuk

Bietencarpaccio met courgette, mozzarella,
walnoten, rucola en een
groene-kruidenvinaigrette – 10

Huisgemaakte Hollandse garnalenkroketjes met limoenmayonaise en crackertjes – 12

Drieluik Hollandse garnalen, gerookte zalm en gerookte paling – 20

Sashimi – zalm met sesam, tonijn, wakame en soja – 14

Proeverij De Meerplaats
(minimum 2 personen) – 23 p.p

Scampi “ajillo” met olijfolie en knoflook – 15

HOMARIUM CANADESE WEELDE VOORGERECHT
1/2 Kreeft Hollandaise – dagprijs

1/2 Kreeft Pernod-boter – dagprijs

HOOFDGERECHTEN
Provençaalse stoofpot
vis gegratineerd met Old Amsterdam – 25

Zalmfilet met gegrilde groene asperges en kreeften ​Hollandaise – 25

Lady zalmfilet 130 gram – 21

Kabeljauwhaas met Zaanse grove mosterdsaus (gebakken of gestoofd) – 25

Lady kabeljauwhaas 130 gram – 21

Tonijnsteak tataki
van de grill met mie en sojasaus – 27

Stoofaal op de Vlaamse manier – 34

Fish & chips
kibbeling van kabeljauwhaas – 22

TOCH GEEN VIS?
Spies saté
van gemarineerde kippendijen – 19

NOORDZEE KLASSIEKERS
Vispalet de Meerplaats
Noordzeetong middel (200 gram), kabeljauw en zalmfilet – 25

Middel Noordzeetong meunière
2 x 200 gram – 26

Lady sole 1 x 200 gram – 21

HOMARIUM CANADESE WEELDE HOOFDGERECHT
Kreeft Hollandaise – dagprijs

Kreeft Pernod-boter – dagprijs

Bij het hoofdgerecht heeft u de keuze uit gebakken aardappelen of friet van FREDERIK
Verse groente kunt u vrijblijvend bestellen

VOOR DE KIDS
Garnalenkroket / kalfskroket / kibbeling – friet van Frederik, Meerplaats mayo en een kinderijsje – 14