FÜR GETRÄNKE
Holländische Garnelen Bitterballen 6 Stück – 14 ¾
Gambastäbchen 7 Stück mit Chili-Ingwer-Sauce (braten) – 15 ¾
SUPPEN
Reich gefüllte Bretonische Fischsuppe – 14 ¾
Hummersuppe Royal mit Rouille, Brotcroutons, Französischer Cognac, alter Käse – 18 ¾
Tasse Hummersuppe – 14 ¾
Kürbis-Curry-Suppe mit Kokoscreme und Garnelen (auch vegetarisch) – 9 ¾
VORSPEISE
Holländische Garnelen (handgeschält) und Cocktailsauce – 18 ¾
Gebratene Muscheln in Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Garnelen und Salbei – 16 ¾
Geräucherter Volendam-Aal – 19
Carpaccio – dünn geschnittenes Rinderfilet – 15 ¾
Papadum mit geräuchertem Lachs und Meerrettichmayonnaise – 17 ¾
Auster (Fine de Claire Normandy) mit Zitrone und Rotweinessig – pro Stück 4 ¼
Ziegenkäsesalat mit Honig, Walnüssen, Tomate, Avocado, gegrilltem Gemüse, Apfel und kandierte rote Zwiebeln – 14 ¾
Hausgemachte Holländische Garnelenkroketten mit Limettenmayonnaise und Crackern – 14 ½
Triptychon aus holländischen Garnelen, Geräucherter Lachs und Geräucherter Aal – 21 ¾
Lachs-Thunfisch-Sashimi mit Wakame und Soja – 15 ¾
Geräucherter Lachsbonbon mit Garnelen, Apfel, Avocado und Dillmayonnaise – 16 ¾
Verkostung De Meerplaats (mindestens 2 Personen) – 25 ¾ pro Person
Scampi “ajillo” mit Olivenöl und Knoblauch – 16 ¾
HOMARIUM APERITIF KANADISCHER LUXUS
1/2 Hummer „Thermidor“ – Tagespreis
1/2 Hummer-Pernod-Butter – Tagespreis
HAUPTGANG
Provenzalischer Eintopf Fisch gratiniert mit Old Amsterdam Käse – 26 ¾
Teriyaki Lachsfilet mit Nudeln, Sesam, Karotte und Frühlingszwiebeln – 26 ¾
Damen Teriyaki Lachsfilet 130 Gramm – 22 ¾
Kabeljaufilet mit grober Zaan-Senfsauce (gebraten oder geschmort) – 26 ¾
Damen Kabeljaufilet 130 Gramm – 22 ¾
Gegrillte Riesengarnelen (Körper geschält) – 28 ¾
Thunfischsteak Tataki vom Grill mit Pfannengemüse, Seetang und Sojasauce – 29 ¾
Geschmorter Aal auf Flämische Weise – 37 ¾
Fish & Chips – Kabeljaufilet-Kibbeling – 23 ¾
NORDSEE-KLASSIKER
Fischpalette de Meerplaats: Wolfsbarschfilet, Kabeljau und Lachsfilet – 26 ¾
Ganze Seezunge aus der Nordsee (ca. 425 Gramm) – Fragen Sie unverbindlich den Tagespreis an
Mittelgroße Seezunge aus der Nordsee 2 x 200 Gramm – Fragen Sie unverbindlich den Tagespreis an
Damen Seezunge 1 x 200 Gramm – Fragen Sie unverbindlich den Tagespreis an
Wolfsbarschfilet mit grünem Spargel, Süßkartoffelpüree und Hummersauce – 28 ¾
Damen Wolfsbarschfilet – 23 ¾
Umfangreiches Fischgericht mit 6 gebratenen Fischsorten – 38 ¾
Picasso – gebackenes frisches Obst – 7 ¾
VERKOSTUNG ÜBERRASCHUNG
Etagere mit 4 Hauptgerichten vom Küchenchef
Minimum 2 Personen - 34 ¾ p.P.
HOMARIUM KANADISCHER LUXUS
Hummer „Thermidor“ – Tagespreis
Hummer-Pernod-Butter – Tagespreis
KEIN FISCH?
Tournedos mit Pfeffersauce – 31 ¾
Schweinefilet-Saté-Spieß – 21 ¾
Tournedos mit Chimichurri (typisch Argentinische Soße mit Knoblauch, Petersilie, Oregano, Essig und Olivenöl) – 31 ¾
Beim Hauptgang können Sie zwischen Bratkartoffeln oder Pommes von Frederik wählen
Frisches Gemüse können Sie unverbindlich bestellen
FÜR DIE KINDER
Garnelenkrokette / Kalbskrokette / Kibbeling
Frederik Pommes, Meerplaats Mayonnaise und ein Kindereis – 14 ½
Unsere Mitarbeiter sind mit dem Allergenausweis vertraut und können Sie beraten
NACHSPEISEN
Tiramisu – Amaretto – Kaffee – Löffelbiskuits – Mascarpone – 8 ¾
Mandellebkuchen – Bauernjungen – Zimteis – 8 ¾
Crème brûlée – 8 ¾
Vanilleeis – zwei Kugeln – Schlagsahne – 7
Dame Blanche De Meerplaats – 8 ¾
Sorbet mit frischem Obst – 8 ¾
Käseauswahl l’ Amuse – 12 ½
Glas Kopke-Portwein Colheita – 7 ¾
Glas Dessertwein Nektar Pedro Ximénez – 7 ¾
Glas Dessertwein Schwarzer Muskateller – 7 ¾
Glas Dessertwein Muscat Beaumes De Venise – 7 ¾
KAFFEE UND TEE
Tee – 3
Frischer Pfefferminztee – 3 ½
Frischer Ingwertee – 3 ½
Kaffee – 3 ¼
Espresso – 3 ½
Doppelter Espresso – 3 ¾
Espresso-Macchiato – 3 ½
Entkoffeinierter Kaffee – 3 ¼
Kaffee Latte – 3 ½
Cappuccino – 3 ½
Latte Macchiato – 3 ¾
BESONDERER KAFFEE
Irischer Kaffee – 8 ¾
Französischer Kaffee – 8 ¾
Spanischer Kaffee – 8 ¾
Feuerkuss – 8 ¾
D.O.M. Kaffee – 8 ¾
Alle unsere Kaffee- und Teesorten werden mit süßen Leckereien serviert